Single Hand Cook單手廚具

Single Hand Cook
是一個為"單手"使用者所做的設計

無論是殘疾人士或是一隻手骨折受傷
左右手都可以用








有著砧板、水果盒、剝蛋器、開瓶器、刨刀甚至能夠單手塗麵包，
並達成生熟食砧板分離的做法












Single Hand Cook單手廚具
讓單手做菜不菜是件麻煩事

原址 : http://www.yankodesign.com/2009/09/07/single-hand-cook/

一道彩虹Rainbow Trivet

一個簡單的設計也可以生活帶來點美好，

這款由normann 所設計的Rainbow Trivet 的隔熱墊 ，

他們的設計風格就是以簡單的設計與創新的概念開始，

三條壺線運用結構旋轉與顏色漸層，

小巧的隔熱墊就此誕生，不但可愛折起來後更方便收納 ，

彷彿一道彩虹劃過著餐廳，趣味又實用，為廚房添加了親和感！

原址：http://www.homer.hk/?p=15508

Fluidity能架盤，還能澆花!?

由Designlibero所設計的Fluidity

不但能晾乾盤子，還很環保地為植物澆水

為室內多添點綠意

為廚房多增加新意 

盆栽也能夠分開拆裝

原始網址 : http://www.designlibero.com/portfolio/product-design/the-green-wheel/

I catch the fire!

在中國菜的烹飪中，有大火快炒、中火煎烤、小火煎煮，火侯的控制可以說是身為廚師重要的技巧，而因為鍋具常常比瓦斯爐還要寬大，導致在調整瓦斯時必須彎腰觀看火焰的大小，長期下來，可能會造成背部及腰部的職業傷害！

Show alternative translations是一個火焰控制的視覺輔助器，只需要將它放在瓦斯爐旁邊，即可透過折射的方式將目前的火焰大小顯是在螢幕上，可以輕鬆的幫我們以一個更直觀式的的行為來控是火焰，不但方便也減少使用者的傷害。

原址：http://www.yankodesign.com/2012/05/14/smart-flame-control/

未來概念咖啡機

由Studio Mem設計工作室的這款概念設計MEM-COFFEE咖啡機套組，超越了現在人對於咖啡機的使用習慣，純粹的外觀沒有任何按鈕和面板。

MEM-COFFEE咖啡機套組兼具極簡風格與未來感，在咖啡機與杯組的材質上都採用陶瓷工藝製作，這款咖啡機最特別的地方就是操作面板是藉由投影直接投射在底部周圍的按鍵，想要喝咖啡的話只需要依個人喜好調整咖啡與牛奶的比例並按確定，直覺簡單的操作就能煮出香醇的咖啡，去除任何面板的裝飾，使造型更優雅簡練。

近年來許多平板電腦也陸續推出虛擬的投影鍵盤，隨著科技進步的速度越來越快，想必這款概念設計MEM-COFFEE咖啡機套組在不久後應該也能實現了！

原址：http://www.yankodesign.com/2012/04/19/coffeepot-for-the-lightsaber-man/

廚房中央系統 Vestel Assist

由Mimar Sinan Fine Arts University設計， Vestel Assist中央廚房系統

連結廚房各項家電。並共享資訊、視頻、通訊、聲音。

Vestel Assist看起來像一片普通的屏幕，背面有磁鐵可以使之隨意拿取與放在不同位置的框框內。使用時能夠上網查尋食譜，與家人連絡討論晚餐菜色，觀看教學影片等等。也能夠在烹飪時掌握家電狀況，冰箱的溫度、烤箱裡肉排的狀況、電磁爐火力大小變化。

有了套中央廚房系統，做菜變得更有豐富變化。

無重力的魔法調味

以前常聽到煮菜不外乎柴米油鹽醬醋茶，在烹飪的時候我們通常會加些醬料或香料來點綴，好的香料就像魔法，輕輕一灑彷彿讓食物有了生命，更加的美味！但這麼多的香料常常是瓶瓶罐罐的散落在廚房，不是很難找就是很難打開，在都市化的小型廚房中收納與方便使用是很重要的，這款Zero Gravity Magnetic Spice Rack在廚房中擁有１２個獨立不鏽鋼香料罐，且易於單手操作，把各種難開的香料罐都用統一的方式整理，側面的玻璃視窗可一目瞭然內部的香料，用磁性底座讓香料罐像是無視於地心引力的倒置，時尚的外觀，便捷的操作，收納的節省空間，也創造一個完美整潔的廚房！   

原址：http://www.yankodesign.com/2009/10/14/spices-that-defy-gravity/