邦伯。好物
夢想。從這裡開始
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2012年8月12日 星期日
抓住你的食物!
繼上次跟大家介紹過板裡藏刀的 砧板 後,這次要來介紹另外一款 砧板 ,同樣也是刀子收納在 砧板 當中,但設計師想要強調的地方絕對不是只有這樣,設計師 Rowan Williams 所設計的這款pego,底部穩固並且可以當作食物磅秤來使用,將固定器依照使用者需求插入沾板上的小洞,就彷彿是手指般可以抓住你的食物來固定,避免食物滑出或滑動切時造成切到手指的危險,對於剛學習烹飪或者是身障者來說很有幫助!
原址:
http://www.yankodesign.com/2012/07/26/finger-friendly-cutting-board/
壽司發射器
想自己做好吃的壽司,又怕雙手弄得黏黏的嗎?
或是技術不佳,壽司變飯糰?
有了這東西,再也不用煩惱
由日本設計師設計的壽司發射器
1.將米飯以及陷料擺入
2.蓋上蓋子,推擠在海苔上
3.切份後,美味壽司就完成了!!
不愧是方便又有趣的工具
原址 :
http://www.toxel.com/tech/2012/08/04/sushi-bazooka/
2012年8月5日 星期日
磁力托盤Magnet Magic
Magnet Magic
由Ryan Jongwoo Choi設計的托盤
能夠在手持不穩的情況下保護餐具不會掉落
即使老人與小孩都能夠方便操作
尤其是在餐廳人潮眾多的地方
再也不會讓服務生不小心弄壞碗盤了
托盤具有磁鐵設計,並且能夠節由兩夾版之間的距離改變磁力
在取用時也很方便
餐具底部也有一塊磁貼能夠牢牢的吸在托盤上
原址 :
http://www.ryan-j.com/2012/04/project.html
The Grill comb
烤肉的時候,我們時常用竹籤串起食材,但肉串在食用時不只擔心安全
問題,也常常讓臉頰沾到醬汁而黏膩,而大量的竹籤也造成環保的問題。
The Grill comb運用了書子的形象,將串的方樣改由側邊,這樣在取下食
物時不僅方便快速,也較為安全。
出處
http://www.trendsnow.net/2012/06/the-grillcomb.html/the-grillcomb-01
雞蛋分離器
一個很有趣的小工具,可以幫助你輕鬆的將蛋白蛋黃分離,對於比較不會打蛋的人來說可以減少慘劇的發生,只需要將蛋放入底部並旋轉瓶身,就可以將蛋頂部完美的切開,這時在將其反轉就可以讓蛋白與蛋黃分離。或許對於廚師來說可能會覺得這工具很沒必要,但對於不會煮飯的人來說,它提供了一個很好的解決方案與創新的設計。
原址:
http://www.yankodesign.com/2012/08/01/shells-whites-and-yolk/
2012年7月30日 星期一
Spaghetti Tower
麵條是很普遍的主食之一,但許多麵條並不會依單一人份量包裝好,
很多的時候我們無法分出適當的食用量,在烹飪上也常碰到一開始取
出過多的量,結果最後分量不足。
以色列Ori Saidi和Daniel Gassner有一個解決方案,
那就是麵條計量筒 : Spaghetti Tower,使用塑料材質,你可以把麵儲
存在這個筒子,平時可以通過蓋子密封,而蓋子上有不同大小的圓開
口,每個皆可單獨打開可控制取用的量,很直接的解決保存與取用量
的問題。
目前已有販售,一個23美金。
出處
http://www.ixiqi.com/archives/48775
http://www.monkeybusiness.co.il/product.cfm?MB_cId=13&MB_sId=5&MB_pId=200
2012年7月29日 星期日
Cooking on time
小火熬煮的湯頭常常會忘了時間忘了關火而導致危險
所以有些人在烹飪的時候都會搭配一個時間定時器在旁邊
而設計師就直接將定時器用最簡單方式與結構與鍋蓋手把結合
只要蓋上鍋蓋便能輕鬆設定熬煮時間!
我覺得好的地方是巧妙的加了功能卻不會使外觀很突兀
有些設計為了增加其功能性就東加一塊西加一塊
而使原本簡單的造型完全走了樣
原址:
http://www.yankodesign.com/2012/01/17/cooking-on-time/
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