邦伯。好物
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2012年6月17日 星期日
我把蒸籠帶著走!
蒸煮烹調食物是中式料理常用的手法之一,替代了傳統大鍋爐與大蒸籠的大體積,以一種簡單的方式將其轉化成便當攜式蒸籠和飯盒。而且我們常常也都會拿便當到公司蒸熱,這款輕便又簡潔造型的攜帶式蒸煮飯盒拿到公司也不會太占空間。
蒸籠飯盒底部使用的電磁爐的功能讓水氣蒸發,不同的部分,如蔬菜、飯、肉分裝在在不同層,如同傳統蒸籠的概念,蒸汽會一層層自然上升,同時烹調三層便當盒內的食物,便當盒的雙壁像熱水瓶般可以保持食物的溫度。它還內置了蒸煮的定時器,能設定烹調所需時間。讓我們隨時可以吃到美味新鮮的健康餐!
原址:
http://www.yankodesign.com/2012/06/13/bento-box-on-a-daily-basis/
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